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Aníbal Cueva presentó su “Diccionario de Gastronomía y platos típicos del Perú”

Aníbal Cueva presentó su “Diccionario de Gastronomía y platos típicos del Perú”

Nuestra gastronomía, hoy por hoy, se ha posicionado internacionalmente en un lugar altamente expectante. De ello damos todos fe día a día o en la mixtura de ferias existentes.

Como una muestra de que en el Perú, la gastronomía está ocupando sitiales preferentes, Aníbal Cueva García presentó su libro “Diccionario de Gastronomía y platos típicos del Perú”. El escritor hizo la presentación de éste volúmen en la “35° Feria del Libro Ricardo Palma”, en Larcomar, Miraflores.

En el libro se registran ricos y variados platos típicos de nuestras diversas regiones, y se suma a la de tantos otros estudiosos del arte culinario como Adán Felipe Mejía “El Corregidor”.

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Fredy Pariasca // Periodista. Escritor, investigador y un apasionado por la libertad, veracidad e independencia. Jefe de Informaciones: Fredy Pariasca Pérez / Reg. 8447-ANP :::::::::::::::::::::::::::::::: AGENCIAPERU.NET La nueva imagen del periodismo peruano… Presente en los acontecimientos más importantes, con profesionales en busca de la verdad y la exactitud de los hechos, con valentía, imparcialidad e independencia. Agenciaperu.net cuenta con tecnología digital de avanzada y una red de corresponsales en todo el Perú y el extranjero.