jueves , octubre 19 2017
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Gastronomía

A pocos días del inicio de Mistura

El evento gastronómico llevará a cabo su décima edición donde presentará una diversidad de platos peruanos y más novedades El gran evento de gastronomía peruana albergara a más de 400 mil comensales a partir del 26 de octubre hasta el 5 de noviembre en el histórico distrito del Rímac. Será una gran feria de comida que unirá a todos los ... Leer Más »

Una opción distinta para beber cerveza artesanal

El chef Diego Muñoz y el cervecero Juan Mayorga han innovado un sabor distinto de la cerveza tradicional que la mayoría ha probado Es hora de poder disfrutar de un sabor agradable de la cerveza artesanal preparada por el Chef Diego Muñoz, quien recomienda beber cerveza acompañado con Snacks para poder preservar el sabor de la cerveza artesanal. A Diego ... Leer Más »

La Liza: El nuevo vecino de La Victoria

Empieza la primavera y de apoco sale el sol para disfrutar de un ceviche casero al paso La liza cautiva a los vecinos de la victoria, un pescado con carne versátil y blanca para poder hacer un buen ceviche o su leche de tigre que al peruano tanto le encanta. Jimmy Rosales es uno de los cocineros que en la ... Leer Más »

Lima: Capital gastronómica de América Latina

Todos sabemos que la comida peruana es una de las más ricas del mundo y es reconocida por su diversidad de platos típicos Lima como uno de sus mayores atractivos, ofrece su gran oferta gastronómica mediante concursos, y el mismo Mistura se encarga de hacer que la comida peruana sea valorada y reconocida por la gran demanda que genera cada ... Leer Más »

Restaurante Café de la Paz presentará nuevos platos

Pescado en costra de quinua es el delicioso plato que cautiva a todo extranjero y peruano que visita el restaurante Café de la paz La quinua es un delicioso alimento que todos hemos disfrutado en algún momento de la vida, tiene un sabor a nuez cuando se cocina y a la vez es un nutriente substituto en varias recetas. El ... Leer Más »

La “Trastienda” se estrena en la Costa Verde

Después de varios años en Barranco, el restaurante se muda a la Costa Verde con una propuesta gastronómica interesante Todo empezó en aquella bajada de baños de Barranco, un pequeño local donde la comida cautivo a todos sus comensales por más de tres años. En este entonces el local era denominado “Restaurante Chala”. Fueron tres fructíferos años que generaron que ... Leer Más »

“A Comer Pescado”

El Bonito es un pescado para prevenir la anemia en nuestros niños y es una gran fuente de hierro Actualmente se han reportado varios casos de anemia en los niños del Perú, por lo tanto es hora de combatir esta enfermada de una manera rica y económica para nuestros hogares. La carne oscura del pescado “Bonito” es una fuente nutritiva ... Leer Más »

Un viaje gastronómico por Asia

La llamativa comida callejera del chef LG Han en Singapur en el restaurante Labyrinth Muchos peruanos que radican en Singapur, visitan el restaurante Labyrinth, lo cual genera gran emoción y placer, al expresar a través de las redes sociales lo delicioso que es la comida de LG Han. Un reportero peruano se dio el gusto de visitar el restaurante que ... Leer Más »

Mauricio Rodríguez es elegido como el mejor barista del Perú

Rodríguez labora en Neira Café en el distrito de Miraflores Mauricio se impuso con su arte y con el café del productor cajamarquino Dilmer Cieza para poder participar en el concurso Cup of Excellence. Fueron 19 baristas peruanos que llegaron al cafetalero del distrito de Oxapampa ubicado en Pasco para que demuestren su arte en el V Campeonato Nacional de ... Leer Más »

Lo mejor de la comida de Suiza e Italia en Miraflores

La Romántica es un restaurante acogedor que se destaca por su comida casera, rica y tradicional Este restaurante fue fundado en el año 1998 por el Sr. Roberto Gschliesser. Un personaje peruano de origen suizo. El local es bastante tranquilo para pasarla en familia y degustar de diversos platos típicos de Suiza e Italia. El local cuenta con una variedad ... Leer Más »