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Fusión de la gastronomía de  la Alianza del Pacífico

Fusión de la gastronomía de la Alianza del Pacífico

Los Presidentes de Chile, Colombia, México y Perú, que conforman la Alianza del Pacífico, se reunirán el próximo 21 de setiembre en Nueva York en torno a una cena en la que degustarán las maravillas gastronómicas de los cuatro países.

“Sabores de la Alianza del Pacífico” es el título de esta cena de trabajo tras un encuentro de los presidentes del grupo Michelle Bachelet de Chile, Juan Manuel Santos de Colombia, Enrique Peña Nieto de México y Pedro Pablo Kuczynski de Perú con empresarios estadounidenses.

La Alianza del Pacífico pretende convertirse en un espacio singular para facilitar el libre comercio, unificando regulaciones, el movimiento de personas y potenciar a las empresas, con una vocación de proyectarse permanentemente a Asia.

La gastronomía para cada país es un atractivo turístico con grandes exportadores a su vez de productos agrícolas, a menudo únicos.

En la cena habrá el cóctel y los aperitivos serán mexicanos, el primer plato será peruano, el principal chileno y los postres serán colombianos, confirmó este miércoles el viceministro de Comercio Exterior de Chile, Andrés Rebolledo, que hizo una exposición de los avances de esta integración regional y sus relaciones con otros grupos, como Mercosur o el ASEAN.

Chefs de los países se desplazarán a Nueva York para encargarse de sorprender el paladar de los ilustres comensales, que participarán en la reunión de la Asamblea general de la ONU en esa ciudad.

Por: Amanda Loayza

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