miércoles , noviembre 21 2018
Noticias Destacadas
Inicio / Gastronomía / Santa Eulalia: En estos restaurantes podrás disfrutar de una buena Pachamanca
Santa Eulalia: En estos restaurantes podrás disfrutar de una buena Pachamanca

Santa Eulalia: En estos restaurantes podrás disfrutar de una buena Pachamanca

Este platillo que se prepara en la tierra tiene un tiempo de cocción de 40 a 90 minutos

Uno de los lugares que se puede visitar en caso de querer salir de paseo y relajarse es Santa Eulalia, donde no solo te ofrece sol todo los meses del año sino que también se caracteriza por tener las mejores pachamancas de la ciudad.

Este destino se encuentra ubicado en el valle a 50 km, yendo por la Carretera Central. El principal sazonador de este platillo es el chincho, que es una hierba aromática que le da un toque sabroso a la preparación.

El Tinajón, ubicado en la vía principal del distrito que es la avenida San Martín, posee una deliciosa pachamanca de cuatro sabores a base de res, pollo, chancho y cordero. En la misma cuadra se encuentra El Paraíso Huanca, allí don Walter te presenta este platillo con conejo acompañado de plátanos al horno.

El Mirador, un restaurante que destaca por la humitas que le agregan al plato, además de la recetar secreta que usan genere una debilidad en los comensales que la prueban. Cabe resaltar que este platillo proviene de Huancayo.

Por: Daniel Hidalgo/Reportero AP.NET

Acerca de Mario Polo Vargas

Deja un Comentario

Tu dirección de email no será publicada.