Lima, Perú (AP.Net)// El perejil es frecuentemente usado en la cocina para darle mayor sabor a nuestras comidas, pero ¿sabe usted los beneficiosos milagrosos que esta hierba aromática posee?
El perejil es el mejor tratamiento para la limpieza de los riñones y es un potente antioxidante que rejuvenece la piel y fortalece el cabello y las uñas.
También es rico en fósforo, hierro, azufre y vitamina C. Previene el cáncer, las cataratas y ayuda a combatir los problemas cardiacos e hipertensión; además fortalece el sistema inmune del cuerpo.
Esta singular hierba verde es el tratamiento ideal en casos de osteoporosis y menopausia por su alta concentración de calcio. Se recomienda su consumo en ensaladas, guisos e infusiones.
Por Karol Sagástegui
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