Lima, Perú (AP.Net)// Sin duda, uno de los mejores placeres de la vida es comer dulces. ¿A quién no le gusta un Suspiro a la Limeña, una torta Tres Leches o una Crema Volteada? Pero estas delicias podrían ser un riesgo para quienes cuidan su peso.

Sin embargo, la nutricionista Mariella Mesinas, indica que consumir azúcar no es malo, pero hay que medir las cantidades.

"Si todo se consume de una forma medida y balanceada no hay problema, simplemente se debe aprender a comer", aconseja la especialista.

Una gran alternativa para disfrutar mejor los pasteles, es prepararlos con ingredientes light. Esta clase de productos no cambiará el sabor del postre, por el contrario le dará una mejor textura.

"Se confunde mucho el término light y la gente cree que no tiene nada de calorías o es cero grasas, cuando light significa que tiene menor cantidad de algún componente ya sea grasa o azúcar", explica Mesinas.

Por Karol Sagastegui//AP.Net