lunes , diciembre 17 2018
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Temas Publicaciones: Gastronomía

Una visita a la Casa de la Gastronomía Peruana

En el museo podremos encontrar la historia de los tradicionales platos peruanos La Casa de la Gastronomía peruana está ubicada en el antiguo Palacio de Correo de Lima. El recinto difunde la tradición, influencia e historia de las comidas del Perú. El museo cuenta con cuatro ambientes, una sala permanente, la sala temporal, la sala de audiovisuales y la sala ... Leer Más »

Estos son los peores destinos gastronómicos

Son muchas las razones por las cuales son considerados las menos favoritas Comenzamos esta nota con México, debido a que cuentan con una gran diversidad de ingredientes para mejorar la sazón de sus productos gastronómicos, los pobladores prefieren la comida picante, saturada en grasa y azúcar, lo cual hace muy limitado su potencial  en la gastronomía. Ahora es el turno ... Leer Más »

Conoce los mejores lugares para comer anticuchos

Celebra la semana del anticucho con los mejores lugares donde se sirve este platillo El  día 21 al 28 de octubre se celebra “La semana  del anticucho”, cabe resaltar que uno de los platos bandera de nuestro país. Por ello te hace hacemos una guía de los mejores lugares donde vende este platillo. Los anticuchos la Panchita, ubicado en la ... Leer Más »

Arequipa: Su gastronomía es considerada una de las mejores en Sudamérica

Esta mención fue presentada por la cadena de televisión CNN en Español CNN en Español, es una de las cadenas de televisión más importantes en el mundo, y por medio de un reportaje destacaron la gastronomía de Arequipa, etiquetándola como “La mejor comida de Sudamérica”. En ese informe se mencionó que la cocina de la “Ciudad Blanca” es una de ... Leer Más »

Universidad San Ignacio de Loyola lanza curso de gastronomía online

Este nuevo método buscar usar las nuevas tecnologías para educar a los jóvenes La Universidad San Ignacio de Loyola, presentó una plataforma educativa digital que buscar ofrecer cursos online. Esta presentación la hizo en Nueva York. Los cursos se dictarían desde Lima con un chef a tiempo real, el aula sería una cocina acondicionada de sistemas de audio y de ... Leer Más »

Peruana es condecorada como la mejor chef femenina de Latinoamérica

La compatriota fue galardonada con el premio elit® Vodka Latin America’s Best Female Chef Pía León recibió el elit® Vodka Latin America’s Best Female Chef, que es una de las distinciones más importantes en la gastronomía. Esto en reconocimiento a su carrera, la noticia fue emitida durante los Latin America´s 50 Best Restaurants. León, recibirá el premio en físico durante ... Leer Más »

Perú recibe galardón a Mejor Destino Culinario en Sudamérica

Asimismo consiguió obtener otros tres galardones Perú tuvo una impecable participación en los World Travel Awards Sudámerica, uno de los eventos con más prestigio en el ámbito de los viajes y del turismo. Nuestro país obtuvo 4 importantes reconocimientos. La ceremonia tuvo lugar en el Palacio de Cristal, en la ciudad de Guayaquil, Ecuador. Allí Perú obtuvo los siguiente premios: ... Leer Más »

Festival Gastronómico de Finlandia en Lima

Es el Primer Festival Gastronómico y Cultural Finlandés en el Perú Sin salir del país, la gastronomía de Finlandia se hace presente en “La Locanda”, del Swissôtel Lima, que culminará el 23 de setiembre del presente año. Esto se debe gracias a la colaboración por parte de la Embajada de Finlandia. Parte de su variada gastronomía se reconoce debido a ... Leer Más »

Frida: El nuevo restaurante de comida mexicana en Lima

El nuevo centro gastronómico busca presentarnos cómo es la verdadera comida mexicana Moma Adrianzén es un chef peruano y propietario de “Frida”, él comenta que los peruanos son tan buenos que adaptan todo a lo nacional, que lo chino ya no es chino, es chifa y que lo japonés ahora es nikkei. Es por eso que presenta Frida, un restaurante ... Leer Más »

Conoce los lugares mejores lugares en Lima para saborear un churro

El clásico postre de la gastronomía española es uno de los mejores aperitivos en el centro de Lima Churrería Manolo, te ofrecen los churros clásicos. Posee una carta variada y también encuentras los churros con chocolate. Instalados desde 1968 en Miraflores. Ubicación: Avenida Larco 608, Miraflores. Churros San Francisco, fundado por Ramón Falcó en el Jirón Junín. En la actualidad ... Leer Más »